一个人的豪华早餐,种类多营养全,吃好身体好、心情好。
一个中年女人的早餐,健康丰盛,美好的一天从早餐开始。

1、今日早餐:豆浆,糖酥藕片,丸子,干果仁,烤麻花,水果。
一个人的时候,早餐也不凑合,给自己做一份爱吃的、满意的早餐,吃好早餐,心情愉悦出门上班,一上午都精力充沛、精神奕奕。
看着复杂的早餐,其实做法非常简单,早晨10分钟就可以上桌,我是一个比较懒的人,不愿意早起,还要吃好早餐,所以晚上要准备好第二天早餐所用到的食材。
首先把豆浆准备好预约上,然后把莲藕去皮清洗干净,用清水泡上,水里滴几滴白醋,防止莲藕变黑。
麻花和丸子是提前做好的,早晨放烤箱烤5分钟就行。

2、早晨起来把莲藕切片,放开水锅里焯水一分钟捞出,炒锅里热少量油,放两勺番茄酱、一勺白醋醋、半勺白糖、小半勺盐、几滴味极鲜,半碗水淀粉,烧开后放入莲藕片,搅动使汤汁变浓稠,出锅装盘,撒一点黑白芝麻增香。
这盘糖酥莲藕片,吃起来脆嫩酸甜,清清爽爽的,今天就想吃这道菜。

3、烤麻花:
前几天想吃麻花了,可是觉得油炸得太油腻,就想到了用烤箱烤,没想到烤出来,还挺好吃的。
麻花是用面粉、鸡蛋、红薯泥、油、糖和面,吃着松软香酥,有淡淡的甜味道。

4、豆浆:
豆浆是用黄豆、糯米、红枣、枸杞打出来的,倒入碗里,再撒点白芝麻增香,这也是家人都爱喝的一款豆浆,口感香浓,有红枣枸杞淡淡的香甜味道。

5、丸子:
三个莲藕肉丸子,一个莲藕素丸子,可能有细心的读者会发现,我的早餐怎么那么爱吃莲藕,俗话说:男不离韭、女不离藕。
韭菜有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效,韭菜剪而复生,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,故又称“起阳草”,男性更应多食韭菜。
莲藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血的功效,女性由于特殊的生理机能,更容易患“血症”,因此多食用莲藕对女性尤其有好处。
再加上我本身就爱吃莲藕,所以今天的早餐莲藕就有点多哈。

6、晚上吃干果的时候,剥了几个夏威夷果、几个核桃,放着早餐吃,早餐吃几粒干果,补充维生素。
一个中年女人的豪华早餐,种类多营养全,吃好身体好、心情好,美好的一天从早餐开始。

最美不过家常菜,——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。